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Personalfluktuation, komplizierte Schichtsysteme, kurzfristige Planänderungen und strenge rechtliche Vorgaben zur Arbeitszeiterfassung bestimmen den Alltag in der Gastronomie. Viele Betriebe versuchen, diese Komplexität noch immer mit Hilfsmitteln wie Excel-Tabellen, handschriftlichen Plänen und WhatsApp-Gruppen zu bewältigen. Dieses Vorgehen ist jedoch zeitraubend, führt zu Fehlern und sorgt für Intransparenz bei den Beteiligten. Hier setzt Ordio an – eine spezialisierte Lösung für das Personalmanagement in der Gastronomiebranche.
Die spezifischen Anforderungen der Gastronomie lassen sich kaum mit Standardlösungen erfüllen. Der Gründer von Ordio weiß dies aus eigener Erfahrung. David Keuenhof, der seit 15 Jahren die Restaurantkette Sushi Ninja mit 130 Angestellten führt, entwickelte die Software, weil keine bestehende Lösung den Anforderungen im Gastro-Alltag gerecht wurde. Das Praxis-Know-how seines Teams fließt in jedes Feature der Lösung ein.
Ordio bildet alle Personalprozesse eines Gastronomiebetriebs auf einer einzigen Plattform ab. Die Bandbreite reicht von der digitalen Schichtplanung über die Zeiterfassung und das Abwesenheitsmanagement bis hin zur Aufgabenverwaltung und der Lohnbuchhaltung.
Über 1.700 Betriebe vertrauen bereits auf Ordio, darunter Franchise-Konzepte wie Cinnamood und Madame Croissant. Auch große Event-Locations wie die Lanxess Arena in Köln nutzen die Software, um ihre Personalverwaltung zu optimieren.
Die umfassende Funktionalität von Ordio lässt sich in sieben Bausteine gliedern, die das gesamte Personalmanagement abdecken:
1. Schichtplanung: Die intelligente Schichtplanerstellung von Ordio bezieht Mitarbeiter aktiv ein. Sie funktioniert so, dass man Vorschläge zur Belegung macht oder sich auf Schichten bewirbt. Bei der Schichtplanung berücksichtigt die Software Faktoren wie Verfügbarkeiten, individuelle Arbeitsbereiche, Lohngrenzen und Abwesenheiten, was den administrativen Aufwand auf ein Minimum reduziert.
2. Checklisten und Aufgaben: Um die Abläufe zu optimieren, stellt Ordio digitale Checklisten und ein interaktives Aufgabenmanagement bereit. Diese können optional mit dem Schichtplan verknüpft werden, um sicherzustellen, dass alle notwendigen Vorbereitungen und Abschlüsse einer Schicht lückenlos dokumentiert und erledigt werden.
3. Kommunikation und Broadcasts: Die Kommunikation im Team wird durch Push-Benachrichtigungen auf das Smartphone der Mitarbeiter in Echtzeit gewährleistet. Ob wichtige Änderungen, Plan-Veröffentlichungen, Schichttausch oder individuelle Informationen – die Mitarbeiter sind stets auf dem Laufenden.
4. Digitale Personalakte: Mit diesem Feature wird die Personalverwaltung papierlos. Mitarbeiter können definierte Personaldaten einfach über die App auf ihrem Smartphone einpflegen. Das umständliche Handling von Personalstammblättern entfällt. Ein weiterer Pluspunkt ist, dass auch die Kommunikation an den Steuerberater vereinfacht wird, da Meldungen der Mitarbeiter automatisiert erfolgen.
5. Dokumentenmanagement: Frei definierbare und automatisierte Abfragezyklen sorgen dafür, dass Betriebe stets über die notwendigen Dokumente mit aktuellem Stand verfügen. Es kann sich dabei etwa um eine Fahrerlaubnis, ein Gesundheitszeugnis oder einen Ausbildungsnachweis handeln.
6. Zeiterfassung: Mitarbeiter können ihre Arbeitszeit über eine App für Android und iOS minutengenau erfassen. Bei Bedarf kann dies mit einem Check-in am Standort im definierten Umkreis verknüpft werden, was die Einhaltung rechtlicher Vorgaben zur Arbeitszeiterfassung sicherstellt. Für die Anmeldung im Betrieb kann man alternativ auch auf Tablets oder Karten zurückgreifen.
7. Admin-Dashboard: Das Admin-Dashboard ist das tägliche Werkzeug für das Management. Es bietet alle wichtigen Funktionen und ermöglicht beispielsweise, Schichtpläne zu erstellen, Berichte zu exportieren, Rechte zu ändern und alle Mitarbeiter von einem einzigen Ort aus zu organisieren. Im Dashboard kann man außerdem auf das Reporting-Feature zurückgreifen. Durch die Analyse von relevanten Kennzahlen lassen sich hier die Personalkosten und die Effizienz des Betriebes genau im Blick behalten.
All diese Funktionen erhalten Gastronomiebetriebe im Rahmen eines attraktiven und klaren Preismodells. Die Kosten richten sich hierbei nach dem Standort und nicht nach der Anzahl der Mitarbeiter. Dies schafft Planungssicherheit und macht die Lösung ideal für Unternehmen, die expandieren.
Ein entscheidender Faktor für den Erfolg in der Gastronomie ist die Mitarbeiterzufriedenheit, besonders angesichts der hohen Fluktuation. Die Ordio-Personal-App spielt hier eine wichtige Rolle. Sie ist nicht nur ein Verwaltungswerkzeug für das Management, sondern auch eine Option, die Mitarbeiter gerne nutzen.
Mitarbeiter erhalten in der App eine klare Schichtübersicht direkt auf ihr Smartphone. Die digitale Zeiterfassung über die App ist minutengenau und intuitiv.
Die Lohnabrechnung ist in der Gastronomie aufgrund des komplexen Personaleinsatzes und der vielfältigen gesetzlichen Regelungen besonders fehleranfällig und aufwendig. Mit "Payroll Plus" stellt Ordio eine Funktion bereit, die diese Komplexität beherrschbar macht und die gesamte Nettolohnabrechnung vollständig automatisiert.
Dies schließt die korrekte Berücksichtigung aller Zuschläge, Krankmeldungen und steuerlicher Vorgaben ein. Aufwendige Nacharbeit in der Lohnabrechnung entfällt, Fehler werden vermieden und Gehälter können pünktlich sowie korrekt ausgezahlt werden.
Das Wichtigste zu Ordio in Kürze:
Ordio ist eine spezialisierte Softwarelösung für Personalmanagement in der Gastronomie, die digitale Schichtplanung, Zeiterfassung, Aufgabenverwaltung und Lohnbuchhaltung auf einer einzigen Plattform anbietet.
Ordio adressiert Herausforderungen wie Personalfluktuation, komplizierte Schichtsysteme und strenge rechtliche Vorgaben durch effiziente digitale Lösungen, um Transparenz und Fehlerreduktion zu fördern.
Mit "Payroll Plus" automatisiert Ordio die Nettolohnabrechnung, berücksichtigt alle Zuschläge und steuerlichen Vorgaben und vermeidet dadurch Fehler und aufwendige Nacharbeit.
Mitarbeiter erhalten klare Schichtübersichten, können ihre Arbeitszeit minutengenau erfassen und werden in Echtzeit über wichtige Änderungen informiert. Die App trägt zur Zufriedenheit und Bindung des Teams bei.
Die Kosten für Ordio richten sich nach dem Standort und nicht nach der Anzahl der Mitarbeiter, was Planungssicherheit bietet und die Lösung ideal für expandierende Unternehmen macht.