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In vielen Gastronomiebetrieben ist die Schichtplanung nach wie vor unübersichtlich: Papierzettel, kurzfristige Änderungen und fehlende Abstimmungen erschweren die Organisation. Dabei entscheidet gerade in Gastronomie und Schichtbetrieb das perfekte Timing über Erfolg oder Stresspegel. Ordnung in den Abläufen führt zu mehr Ruhe, Struktur und motivierten Teams. Deshalb muss die beste Dienstplan-App nicht nur funktionieren, sondern auch zentrale Prozesse zusammenführen – rund um Schichtbetrieb, Zeiterfassung und Lohnabrechnung.
Wie das geht, zeigt eine Kölner Lösung, die praxisnahes Gastronomie-Know-how mit innovativer Technologie verbindet. So werden neue Maßstäbe in der Schichtplanung gesetzt.
In der Gastronomie, besonders im Schichtbetrieb, müssen gleichzeitig verschiedenste Aufgaben koordiniert werden. Plötzlich kommt eine Krankmeldung, spontan wird die Gästeliste erweitert und in der Küche herrscht angespannte Konzentration. Dabei wollen die Kunden betreut werden – also springt jemand ersatzweise ein. Die Arbeitszeiten des Teams? Die überlappen unentwegt. Strategische Planung wird auf einen späteren Zeitpunkt verschoben.
Hier zeigt sich die Schwachstelle vieler Systeme: zu starr, zu theoretisch, zu weit entfernt vom Arbeitsalltag. Ordio hingegen stellt eine Lösung bereit, die aus der Praxis geboren wurde. Gründer David Keuenhof weiß, was es heißt, 130 Mitarbeiter in einer Restaurantkette zu koordinieren. Aus dieser Erfahrung heraus entwickelte er eine App, die Abhilfe schafft. Statt stundenlang zwischen Excel und Messenger hin und her zu springen.
Was früher mühsam in Excel-Tabellen oder WhatsApp-Gruppen organisiert wurde, wird durch die Ordio-App deutlich übersichtlicher.
Die Funktionen:
Ein moderner Dienstplan steuert Abläufe, bündelt Informationen und steigert die Effizienz. Die Lösung von Ordio punktet hier auf ganzer Linie – mit einem Funktionsumfang, der praxisnah gedacht und intuitiv umgesetzt ist.
Auch das Team profitiert: Mitarbeiter erhalten Schichten, Lohnbestandteile und Aufgaben auf einen Blick.
In einer Branche, die von Geschwindigkeit lebt, ist Zeit das wertvollste Gut. Die Dienstplan-App verknüpft Planung, Kommunikation und Verwaltung zu einem klaren Ablauf – von der Schichtzuteilung bis zur fertigen Lohnabrechnung.
Einige Highlights, mit der die App das Arbeitsleben erleichtert:
Diese Kombination schafft Ordnung, aber auch Vertrauen, denn Teams erleben Planung von nun an als gemeinsamen Prozess. Änderungen lassen sich flexibel und fair abbilden, während das Management stets die Kontrolle behält. Der Plan ist jederzeit mit den zentralen Ordio-Produktfunktionalitäten verbunden – Zeiterfassung, Payroll und digitale Personalakte greifen nahtlos ineinander. Hinzu kommen Checklisten. Mit diesem Feature ist es möglich, Aufgaben innerhalb der Schichten zu automatisieren, zu erklären und Nachweise abzufragen. So behalten Gastronomen stets die Kontrolle und können sicherstellen, dass Aufgaben zeitnah erledigt werden.
Die Schichtplanung in der Gastronomie gilt als schwierig, da der Alltag oft unvorhersehbare Änderungen wie Krankmeldungen oder erweiterte Gästelisten umfasst. Diese Unvorhersehbarkeiten führen zu sich überschneidenden Arbeitszeiten und machen strategische Planung schwierig.
Ordio kombiniert Schichtplanung, Zeiterfassung und Lohnabrechnung auf einer Plattform. Die App bringt Struktur, Übersicht und Kommunikation in Einklang und wurde praxisnah von Entwicklern mit Gastro-Background entwickelt, um alltägliche Herausforderungen zu meistern.
Die Ordio-App bietet skillbasierte Planung, Verfügbarkeits-Features, ein Bewerbungsprinzip für Mitarbeiter und eine Live-Schichtübersicht. Diese Funktionen fördern Transparenz, Eigenverantwortung und reduzieren Chaos durch automatische Updates.
Die App ermöglicht flexibles und faires Abbilden von Änderungen, während das Management die Kontrolle behält. Alle Module, wie Zeiterfassung und Payroll, sind nahtlos integriert und sorgen für eine reibungslose Planung.
Die Ordio-App kann sieben Tage kostenlos in der Vollversion getestet werden, ohne Kündigungsfristen oder Zahlungsdaten. Dies ermöglicht es Unternehmen, die Vorteile der App risikofrei zu erleben.